වරකා යනු ලෝකයේ නිවර්තන කලාපවල විශාල වශයෙන් වැඩෙන විදේශීය පලතුරකි. දකුණු ඉන්දියාවට ආවේණික මෙම ශාකය මොරේසි (Moraceae) කුලයට අයත් ශාකයක් වන අතර එහි විශේෂත්වය වන්නේ ඵලය අසාමාන්‍ය ලෙස විශාල වීමයි. වරකා වල ඇති රස නහර පිනවන මිහිරි පලතුරු රසය ඇපල්, අන්නාසි, අඹ සහ කෙසෙල් ඇතුළු පලතුරු එකතුවක රසයට සමාන වන බව කියනු ලැබේ. අනෙක් පලතුරු […]
Read More
බාල මහලු,වැඩිහිටි, කා අතරත් ජනප්‍රිය පානයක් තමයි සිසිල් බීම කියන්නේ. මුලින්ම තරුණ පරපුර ඉලක්ක කරගනිමින් ප්‍රචලිත කෙරුණ සිසිල් බීම අද වෙනකොට පවුලේ කෑම මේසය දක්වා ව්‍යාප්ත වෙලා ඉවරයි. පාසල්,ආපනශාලා,බොජුන්හල්,උත්සව අවස්ථා,විශේෂ අවස්ථා ඇතුළු සමාජය තුල සිසිල් බීම කෙතරම් සුලබව පරිභෝජනය කරනවද යන්න තුලින්ම ඒකට උදාහරණ සපයලා ඉවරයි. ඒ වගේම අද සිසිල් බීම අද සිය ප්‍රධාන අහාර […]
Read More
